Dehors estivo

Dehors Ampio dehors estivo in cortile privato aperto nella bella stagione... Guarda...

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Locale adatto Tour Operators con una gratuità ogni 25

Osteria La Gaia Scienza: Tre salette, un saloncino ed un salone che da solo può ospitare circa 80 persone danno una capienza di 140 posti. Si cena a lume di candela dalle 20,00 alle 23,30. Gradita la prenotazione.

"(disponibilità all'apertura diurna per ogni ricorrenza. minimo 40 persone)"

 

 

Le orecchiette alla Gaia sono la nostra specialità. Introvabili altrove, non si apre il locale se non ci sono.
Antipasti: Insalata Russa
- Flan di carote in salsa d'acciuga
- Insalata di gallina olio di noci e radicchio
- Vitello in salsa tonnata alla vecchia maniera
- Peperoni di Carmagnola ripieni
- Sformato di patate in crema di gorgonzola.

Primi piatti: Orecchiette alla Gaia pesto gorgonzola e ricotta romana
- Calamarata con salsiccia di Bra aromatizzata al basilico
- Riso nero Venere profumato ai gamberi e Pachino
- Pappardelle ai porcini trifolati.

Secondi piatti: Bocconcini di vitello saltati all'Arneis
- Sottilissima al limone
- Pesce spada Pachino e rucola
- Stinco al forno con patate
- Entrecote d'Angus irlandese alla griglia
- Entrecote d'Angus al pepe verde
- Sarde in saor
- Tortino di ratatouille con riduzione di Dolcetto e lavanda.

Contorni: Insalata verde o mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno.

Dolci: Panna cotta ai frutti di bosco
- Cheese cake
- Pampere
- Semifreddo al torrone con cioccolato fondente
- Sorbetto al limone.

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